唐淑芬:养鹌鹑走上致富路
俗话说:“要吃飞禽,鸽子和鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。2008年,迁安市建昌营镇白道子村的唐淑芬,就是看重鹌鹑浑身是宝的特点,动起了养鹌鹑的念头。为此,她远赴抚宁考察、学习养殖鹌鹑的技术,同年5月,从抚宁引进5000只鹌鹑,投资8万元,在自家院里盖起门房,开始了养鹌鹑之路。
好的开始是成功的一半,为了开好头,唐淑芬不辞辛劳,翻看书籍,日夜琢磨鹌鹑的生活习性。同时,在抚宁的技术员的支持下,她掌握了养鹌鹑的窍门,大大提高了鹌鹑的产蛋期,使她养的鹌鹑基本上产蛋能维持一年左右。看着一颗颗金贵的鹌鹑蛋,唐淑芬的心里乐开了花。为了尽快把这些极富营养的蛋变成财富她四处跑销路。抚宁、唐山等地,都留下了她奔波的身影。她年底一算,5000只鹌鹑纯收益2万多元。初尝到甜头的她决定扩大规模,2009年初,在村东南租了2亩土地,投资20多万元扩建厂房,开始了专业化养殖之路。
天有不测风云。年初的大雪给她带来不小的损失,虽然在唐淑芬的精心照料下,鹌鹑安然无恙,但是蛋价便宜,饲料却不断涨价,亏损严重,看着卖不上价钱的鹌鹑蛋她急在心上,整夜发愁。但是坚强的唐淑芬并没有气馁,在多数人放弃养鹌鹑的情况下,她毅然坚持了下来。慢慢地由于需求增加,蛋价开始上涨,她的辛劳和坚持终于换来丰硕之果,到目前为止,她不仅填补了亏损,还收益2万元左右。
现在唐淑芬的鹌鹑蛋销路已不成问题,在迁安市有固定的客户,抚宁也经常有收购的货车。产蛋期结束,老化的鹌鹑同样也是一笔不错的收入。她介绍说“鹌鹑按斤卖出,一斤的价格和蛋价不相上下,并随着蛋价同比例波动”。
(输入:李晶)