河北廊坊:小毛驴“链”起致富产业链
俗话说“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉素以其肉质鲜美、营养价值高而著称。河北省廊坊市大城县紧盯毛驴产业发展有利时机,把发展壮大毛驴养殖与促进群众增收致富紧密结合,不断提升毛驴附加值,带动村民利用特色养殖产业走上增收致富路。
在大城县广安镇小孟桥村的毛驴饲养基地内,一头头体格强健的毛驴正悠闲地吃着草料,憨态可掬的样子尽显萌态。驴儿们“享用”的这些饲料除了麦糠、玉米秸秆外,还特别加入了红枣颗粒,这也使得驴儿们的肉质也更加鲜美和营养。由于喂养毛驴需要大量的草料,因此,毛驴的“膳食”供给也为当地农户带来了很大收益。广阔的市场,丰厚的收益,给大城县发展毛驴产业增添了信心,也带动了村民在家门口就业增收。
大城县广安镇小孟桥村毛驴养殖户王立宾说:“目前驴有300余头,每年的饲养用草量需求很大,按照1500亩地,每亩地100元计算,完全可以给周边群众带来收益,而且驴很好养殖,驴的全身都是宝,可以加工生熟驴肉、驴奶,驴皮可以加工阿胶制品,每年出栏的时候好多客户会自己来我这买,算下来每年养驴的收益很不错,销量能达到400多万。”
近年来,大城县持续推进农业产业结构调整,紧扣“产业”纽带,围绕“浑身是宝”的毛驴做足文章,通过龙头企业投放+合作组织服务+农户参与发展+基地规模养殖的方式,延伸产业链条,着力构建集良种繁育、规模养殖、餐饮食品、品牌营销于一体的全产业链条,让小毛驴“驮”起致富大产业,助力乡村振兴跑出“加速度”。