“驴肉+可颂”跨界混搭, 让驴火进入next level!
近日,“探索法国”图片展暨中法美食交流会,在北京国际俱乐部举办,活动由中国图片社主办,现场不仅展示了20张体现60年来中法两国在各个领域友好合作的图片,还有各种来自中法的特色美食。此外大厨根据两国特色,共同创作了一道“驴肉火烧可颂”,“驴火”遇上法式可颂,这混搭绝了!
一边是保定驴肉火烧的地道风味,一边是法式料理的浪漫情调,简直是中西合璧的味觉奇迹!
活动负责人表示,可颂是法国的代表性食物,那一层层酥脆的层次感跟我国的传统小吃“驴火”有异曲同工之妙,将两者结合起来不仅是对美食的探索和创新,更是对中法两国友谊的深情呼唤。想象一下,驴肉的醇香与“可颂”的酥脆交织在一起,每一口都是对味蕾的极致诱惑与满足。
“驴火”成为了保定与外界交流的一张名片,每当有外地游客来到保定,品尝一份正宗的驴肉火烧成了必不可少的行程。
随着时代的发展,驴肉火烧这一传统美食也在不断创新与演变,衍生出了众多相关产品:“驴火文创”“驴火+咖啡”“驴火甜品”……
一份飘香的“驴火”是保定人唾手可得的快乐,也见证着保定这座城市的历史变迁和时代发展,承载着保定人对未来的美好憧憬和期待。在未来的日子里,相信驴肉火烧将继续以其独特的魅力吸引更多的人来到保定,感受这座城市的独特韵味和深厚底蕴。(本文有删节)
编辑:岳含笑