直击论坛（七）刘文科：转观念，创品牌

河北省畜牧总站推广研究员

刘文科

2020.7.29

根据发言者会上发言总结梗概：

1、现在行情不好，主要是两方面：一个是咱们消费力下降了，再一个是咱们供应量多了。前几年行情好的时候，供应量有所上升，所以造成现在这么一个不好的行情，这么长时间库存一直下不去，但是量多了质量并没有上去，咱们现在各行各业，都已经从量到质发生转变，所消费需求不是在量，而在质量上。

2、咱们的出路还是要在皮质上，把咱们好的留下，行情不好的时候，把次的去掉留下好的。第二个是说在种源上，一定要创立咱们自己的品牌。光凭从国外引种这种思路是死路一条，咱们缺乏育种的投入，如果只靠引进，只能撑一时，继续往下进行，品种只能退化，所以说咱们在行情不好的时候，一定要静下心来，把咱们这块也要培育咱们自己的品种。

3、咱们的养殖模式和管理上还是落后的。现在都是自动化，人工做的活为什么和自动化做的不一致，就是因为自动化程度不高。管理水平上，在强调动物福利的同时还应该在管理的模式上也提高一下，因为咱们的饲养成本都在管理上，管理的好，成本就低，管理不好，成本就高，成本高能否挣钱，在行情都不好的情况下，比的就是一个成本问题。

4、转观念，现在需要转观念的是咱们消费者，如观念不改，那么永远是国外比咱们好。所以首先是做这个行业的人们，要有信心，要想把产业做好，就要跳出这个行业来看问题，这样咱们才有进步，一定不能自娱自乐，行情好的时候，抓不住，行情不好的时候，不及时调整自己的结构，那么行情来了也没有办法应对。

5、我们现在树地理标志，因为是咱们供给侧改革之后的补短板、降成本、树品牌。我们每年都有一个规划，那么现在毛皮动物也归咱们农业，所以咱们行业要做就做出一个名堂来，树自己的品牌，靠信誉、靠质量来把品牌做好。