刘伍权：“酒香也怕巷子深”，宣传助鹿业腾飞

----访吉林九鹿鹿业有限公司总经理 刘伍权

　　本刊：刘总你好，请和我们特种养殖行业的朋友打个招呼，介绍一下九鹿鹿业公司的情况。

　　刘伍权：九鹿鹿业公司是由创业初期的9头梅花鹿发展到目前存栏3000余头、在吉林、福建都设有大型梅花鹿养殖基地，是目前具有较大规模的梅花鹿养殖基地之一。公司采用和大专院校密切合作的方式，成立了研发队伍，研发出多个成熟产品。现有权禄、九鹿两大品牌。企业连年获得“畜产品诚信单位”、“中国鹿业十强企业” “中国鹿业协会常任理事”“中国中老年健康产业最具诚信竞争力品牌” 等多项荣誉。

　　本刊：您觉得新冠疫情对我国鹿产业有没有影响?为什么?可以详细介绍一下。

　　刘伍权：疫情对鹿产业影响还是很大的，特别是疫情刚开始的时候，人们不清楚疫情的来源，所有的生鲜冷冻产品都不敢轻易食用，那段时间影响是最大的。其实鹿产品在疫情期间对大家是有利而无害的，大家都是知道，抵抗新冠病毒最好的方法就是增强自身免疫力和抵抗力，鹿产品是可以很好的增强人体的免疫力和抵抗力的，所以疫情期间，多吃些鹿产品对大家是有好处的。

　　本刊：随着人们健康意识的增强，您觉得鹿类产品未来的发展将是怎样的?

　　刘伍权：鹿产品因为它自身的特殊性，有着很好的滋补调理功效，比如有些鹿产品不是药品，却胜似药品。还有些鹿产品在基酒的作用下功效会发挥的更好，酒相当于起到了引子的作用。我们九鹿也是以鹿酒为主的，目前养生酒市场每年都是上升的趋势，鹿酒在养生酒市场中也是独树一帜的，我们很看好这个市场，也相信能把鹿酒这个市场做的更好。

　　本刊：我国鹿产业的区域化很明显，我国其他地区为什么鹿产业发展缓慢呢?

　　刘伍权：其实鹿的生长是不挑环境的，北方南方都是可以养殖的，九鹿在福建、广州那边都有联营养殖场。不过就目前来看，鹿行业的市场还是处于一个初级阶段，因为在2020年5月以前鹿行业是纳入国家保护动物行列管理的，养殖的门槛比较高，导致这个行业的源头产量就比较少，原材料供应不足，所以这个市场也就相对较小，比如我们身边还是有很多人没有吃过鹿产品。但随着国家政策的改变，现在鹿已经归农业农村厅管理了，所以养殖门槛就大大降低了，这样势必会扩大养殖市场，源头增加了，产量和市场也会随之逐步扩大，但这需要一个时间过程。

　　本刊：您觉得2021年我国鹿产业发展的如何?存在那些问题?怎么解决?

　　刘伍权：2021年对鹿产业来说是一个转折点，刚才我们说了，鹿产业已经纳入农业农村部管理了，这对鹿产业市场是一个极大的利好。但是目前这个利好还需要更多的宣传，还有很多人不知道不了解。因为长期以来根深蒂固的原因，大家都认为鹿产品的价格高，以前都是达官贵人甚至是皇家才能吃到的东西，潜意识里认为价格比较高，其实现在的鹿产品价格并不高，我个人认为还是宣传不到位，所以你们现在在做的事情我们很支持!

　　本刊：您对2022年我国鹿产业发展有什么期许吗?

　　刘伍权：虽说“酒香不怕巷子深”，但2022年希望这个行业还是需要更多的宣传和推广吧，让更多的人了解这个行业，了解鹿产品。现在是多媒体时代，多种渠道都可以增加大众对鹿产品的认识。