赤峰市:小毛驴养成大产业

  数字:存栏量居县级之首

  2014年,全旗建设完善肉驴专业村(小区)36个,培育育肥大户150户;新建人工授精总站1处,建设完善驴人工授精站75处,完成人工授精4万头;培育完善合作社等经济组织4个,培育经纪人40人;引进优质基础母驴2500头、种公驴201头。全旗肉驴交易量在12.5万头以上,肉驴产业年获纯利润2亿元。肉驴存栏量和出栏量堪称全国旗县区之首。

  目前,全旗肉驴存栏量已由2012年前的16万头发展到21.5万头。根据规划,到2017年敖汉旗肉驴存栏将达28万头;养殖户达5万户,其中养驴大户500户;年出栏肉驴14万头,农牧民在肉驴产业中获得的利润将超4亿元。

  回眸:养殖传统蕴含产业优势

  敖汉旗有着悠久的养驴历史,1949年建国时,敖汉旗肉驴存栏为26854头,到1984年已发展到54098头。从1984年之后,敖汉旗肉驴的存栏数量开始迅速增长,2004年时,我旗肉驴存栏突破10万头,2014年牧业年度肉驴存栏已达到21.5万头。

  从1953年起,敖汉旗开始开展肉驴改良杂交工作,七十年代起,相继引进关中驴、德州驴、晋南驴、泌阳驴等大中型驴种,八十年代初引进了渤海驴,直到2007年以前,利用种公驴748头,人工授精马、驴174360头(匹)

  2007年以来,肉驴产业走上快速发展之路,2008年完成马、驴人工授精4万头(匹),2012—2013年,进行了肉驴冻精配种试验,在四道湾子镇、羊场、长胜镇等地的驴人工授精站试验肉驴冻精配种。冻精由山东阿胶集团统一提供。经试验,部分地区母驴受胎率达到50%左右。至此,敖汉旗肉驴冻精品种改良大面积推广成为触手可及的蓝图。

  毛驴饲养在敖汉旗虽然具有悠久的历史,但如果将其作为一种产业来发展,作为一种品牌来培育,仅靠群众自发是远远不够的,从辽宁、山东、内蒙古其他地区等地驴产业发展的实践看,政府的作用必不可少,如果没有政府在资金、技术、市场等方面的引导和扶持,产业就不可能做大做强,做特做优。基于此,敖汉旗采取了如下几项推进措施探路毛驴产业,进而做强毛驴产业。

  一是转变观念,提高认识。首先转变思想,积极学习和借鉴外地经验,把养驴目标定位到商品和保健品上,定位到谋取经济效益上;把发展驴产业作为农业结构调整的一个重要抓手,作为一个前景广阔的畜牧产业,作为群众脱贫致富的一个重要项目,作为一个重要的特色经济品牌,在政策上倾斜,在资金上扶持,在组织上加强,在技术上指导,切实推进全旗养驴业由役用向肉用、药用等方面的转变,真正让毛驴产业成为农民增收的一项支柱产业。

  二是内外联手,规模发展。积极争取山东东阿阿胶集团在敖汉旗建立商品驴繁育基地,养殖技术和规范争取上级课题组派出机构指导,产品由东阿阿胶集团包销,资金采取“公司出一点、向上争一点、政府拿一点、群众集一点”四种办法筹集,用2-3年时间,肉用驴存栏28万头左右,形成毛驴产业化发展雏形。

  三是成立机构,指导工作。确定一批专业技术人员,与东阿集团合作建立标准化繁育中心,邀请有关专家课题组推广科研成果,传播驴饲养技术,特别是驴的快速繁殖和集中育肥技术,缩短饲养周期,降低饲养成本,提高经济效益。逐步形成科学研究、品种改良、繁育饲养、疫病防治、环境控制等繁育技术体系和加工企业带基地、产加销一体化的产业体系。

  设问:小毛驴何以受青睐

  敖汉旗属于农牧结合区,草地和耕地资源相对较多,牧草和作物秸秆年产量在10亿公斤以上;因为饲草资源丰富,养驴的成本相对较低,加上具有悠久的毛驴养殖传统,全旗11万农户中至少60%的农户饲养毛驴。按每5亩作物秸秆养殖一头毛驴计算,一个农户饲养三五头毛驴,甚至七八头,饲草来源确有保证。驴肉是绿色、无污染、营养价值高、社会需求量大的畜产品,现在,敖汉毛驴的市场价格越来越高,平均价一头5000元,最高价每头达到8000元。毛驴产仔率比较稳定,基本上一年一个,购买一头良种母驴1年生1头驴驹,当年可卖4000元,两年拿回投资,经营好的一头母驴可饲养10年。育肥驴每头每月纯增值400元,即3000元钱购进一头驴驹,育肥5个月出栏可卖6000元,扣除驴本钱与饲料,纯收入2000元。丰厚的效益吸引使得很多其他家畜的养殖户纷纷转产,加入到毛驴产业大军。

  解读:过五关成就大产业

  第一关:组织领导关。成立于2012年2月的敖汉旗革命老区建设促进会在旗委、旗政府的领导下主推肉驴产业,敖汉旗政府出台了《关于扶持革命老区肉驴产业发展的实施方案》。对于引进优质种驴给予资金补贴,对规模养殖场(户)给予棚圈和机械扶持。旗政府与驴产业集中乡镇都建立了肉驴产业发展领导小组。协调信贷支持,鼓励农牧民购买良种肉驴,培育肉驴饲养重点村和专业大户。

  第二关:专项推进关。一是实行全旗“一村一品”扶持项目。2012年重点在7个乡镇、8个革命老区村实施了肉驴养殖项目,扶持325个养殖户发展肉驴产业,为养殖户协调贷款达700多万元;2013年,推广以村为单位的“小规模、大群体”发展模式,扶持母驴养殖小区15个,扶持养殖户742户,购进优质基础母驴3036头,扶持新建改良站13处,购进优质种公驴27头,周期饲养50头以上的育肥大户20户,其中300头母驴的繁育养殖场一处。2014年,在10个乡镇、24个村,新扶持饲养户740户,新引进3000头母驴,引进种公驴16头,新建与完善改良站点8处。二是实行“村企共建”。2013年新惠镇辖区的5个企业为扶持肉驴养殖项目筹资54000元,在老区建设资金补助的基础上,每头母驴再补助150元,为育肥大户补5000元。

  第三关:技术保障关。旗农牧业局甘做科技先锋,在技术上为肉驴产业保驾。实行了“科技对接”工程,向10个老区乡镇项目区派出肉驴产业科技特派员10名,技术责任人4名,并对科技特派员、技术责任人的工作职责、工作任务和目标等作出了细化规定,从技术上提供有力支撑。其一是引进推广肉驴新品种,2007年起,旗改良站从河北、山西等地引进优良种公驴58头,与当地母驴杂交,加快当地驴品种的良种化进程,并对杂交驴实行科学育肥,提高养殖效益。当年建设完善肉驴改良站点100处,改良配种母驴24000头。2008年,建设完善马、驴人工授精站135处,完成马、驴人工受精4万头(匹)。2009年,从河北、山西等地引进优良种公驴40余头。2012——2013年,进行了肉驴冻精配种试验,在三个乡镇获得成功。2014年,引进关山驴、乌头驴,继续开展品种改良试验并获得初步成功。

  第四关:养殖模式关。“大户+合作社”是敖汉旗肉驴产业主要养殖经营模式,其中经纪人作用十分突出。建起了长胜顺民亿、四道湾子兴润、新惠镇惠北、金厂沟梁军国农民养驴合作社等10余个比较规范的肉驴养殖专业合作社,培育了长胜董景新、四道湾子唐付、新惠镇王福学、张亚星、金厂沟梁李军国等肉驴产业带头人。

  长胜镇养驴大户董景新牵头成立的“顺民亿肉驴养殖农民专业合作社”有社员150户,为肉驴产业的发展提供产前、产中、销售服务,存栏种公驴15头,基础母驴265头。养殖50头以上的50户。2014年全镇肉驴存栏达到24000余头,年创收4000余万元。

  新惠镇蒙古营子村村民王福学成立了敖汉旗惠北农民养驴专业合作社,已经发展社员50余户,饲养驴总数510头,规划小区专项用地,统一建起了标准化的棚圈4000平方米,王福学既是理事长,又是示范大户,他自己养殖基础母驴17头,2014年合作社已经出栏肉驴200头,纯收入40万元。

  金厂沟梁镇李军国成立了养驴合作社,发展会员120户,规模养殖场2处,存栏基础母驴及肉驴1200头,年可出栏肉驴900头以上,棚圈面积5139平方米,肉驴销往山东、河北等地。年销售收入540万元,盈利240万元,社员户平均增收2万元以上。

  贝子府镇五官营子村苑国才自2013年秋季起投资50余万元,在305国道和老宝线交界处自建肉驴饲养繁殖、市场交易为一体的家庭牧场一处,建筑面积1200平方米,高峰时存栏基础母驴70余头,年交易量达4000头以上,对全镇及周边地区发展肉驴产业具有积极的推动作用。

  第五关:市场培育关。本地市场和外埠市场共同成长,经过多年精心培育,敖汉旗肉驴交易市场已成为赤峰南部最大的毛驴交易集散地,辐射广东、福建、浙江、江苏、山东、河北等地,建成了具有一定规模稳定的肉驴专业市场3个,即四道湾子市场、长胜大牲畜市场、敖吉市场,已有肉驴经纪人1000余人。四道湾子唐付市场每集交易500头驴,长胜大牲畜交易市场每集交易驴500头以上,敖吉贾洪源市场每集交易300头驴。各乡镇市场集日交替错开,各地客商往往是一进入敖汉就马不停蹄的每日奔波在各个集市,方便了全国各地的客商,年交易量在10万头以上,按目前市场行情,年肉驴产业可获纯利润2亿元。

  展望:“东阿模式”带来新生机

  敖汉肉驴产业发展虽然由来已久,然而受市场、饲料、屠宰加工等因素影响,成产业链发展并不理想,故而旗委、旗政府多方寻求突破口,得天独厚的资源优势和久远的肉驴养殖历史吸引了山东东阿集团,并与其成功对接,数次接触洽谈,现已形成了初步合作意向,打造中国北方驴都将是敖汉旗和东阿集团未来的共同使命。山东东阿公司作为全国阿胶行业的领军企业,在发展驴产业中创造了多个中国第一:第一个提出商品驴产业概念,第一个成立驴产业专业研究院,第一个投资建成专业屠宰线,第一个制定驴肉的分级分割标准,第一个建设阿胶原料药材GAP基地,第一个建立了养驴扶贫基金会,第一个研究并通过鉴定,达到国际先进水平驴的细管冻精快速繁育技术。以上这些数字,不能不让人承认并叹服一个道理:小毛驴也能做成大产业。在山东两会上,东阿集团国家级非物质文化遗产阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰提出了《关于将草畜范围由牛羊等扩大至毛驴的议案》,驴产业将再迎发展壮大的春天。作为合作伙伴之敖汉旗,必将从中受益,老区人民的致富篮子里必将再添加属于毛驴产业的金元宝。

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