打造特种养殖产业链

　　近5年内，广东韶关始兴县人吴秀兰依托科学养殖、循环利用等科技方法，吴秀兰带领合作社形成独具特色的集黄粉虫、虫子鸡、绿壳蛋鸡以及生物饲养开发为一体的特种养殖产业链，成为特种养殖“带头人”。2013年，她收获了“全国农村科技致富女能手”和“广东好人”两份殊荣。

　　在众多“新农人”中，吴秀兰是外出务工返乡并取得较好业绩的代表。2003年她从珠三角回到家乡广东韶关始兴县创业，2008年成立始兴县东利昆虫专业合作社，走上农业基地养殖的道路。五年内，依托科学养殖、循环利用等科技方法，吴秀兰带领合作社形成独具特色的集黄粉虫、虫子鸡、绿壳蛋鸡以及生物饲养开发为一体的特种养殖产业链，成为特种养殖“带头人”。2013年，她收获了“全国农村科技致富女能手”和“广东好人”两份殊荣。

　　科技养殖立体发展

　　20年前，初中毕业的吴秀兰怀着对未来生活的美好憧憬到珠三角打工，辗转于多个工厂，还在服装厂、化工厂做过业务员。在10年的打工生涯中，她立下了“我要努力奋斗，我要创业”的决心。积累了一定的经验和资源后，2003年吴秀兰选择回到家乡始兴县创业。

　　2006年一次偶然的机会，她了解到黄粉虫的营养成分居各类饲料之首，可广泛应用于特种养殖。看中项目后，她通过各种渠道了解黄粉虫的养殖技术，刚好央视《致富经》节目报道山东一个黄粉虫养殖基地的事迹，她的决心更大了。经过深入的市场调查和分析，在妇女小额贷款项目、农家女培训项目等扶持帮助下，吴秀兰于2008年牵头成立始兴县东利昆虫专业合作社，自任理事长。

　　吴秀兰深知技术决定生产力。她以每个月3000元工资并以技术入股的方式聘请了一位专业的技术员。从昆虫养殖、昆虫代销开始，吴秀兰的黄粉虫养殖步入正轨，逐步发展成为养殖黄粉虫，利用其高蛋白做生物饲料养殖蛙、鸡等绿色优质产品，将鸡粪等有机废弃物资源用于种植果树、蔬菜的生态农业立体发展模式。“科技养殖循环利用，既降低成本，又增值增效”，吴秀兰说。

　　合作社的社员从最初的5人发展到116人，基地也发展为6个，遍布多个县市区，总面积达1500多亩，辐射带动周边农户300多户。吴秀兰则无偿为农户提供技术支持，将自己所学的知识传授给养殖基地负责人。据不完全统计，年产值达600多万元。2012年合作社被评为韶关市农民专业合作社示范社。2011年吴秀兰还加入广东省青年发展现代农业促进会。

　　销售则是产业链上另一个难题，可难不倒业务员出身的吴秀兰。“合作社的农产品不仅符合绿色食品标准，比起同类农产品，销量也提高30%”。她摸索出了一条适合农产品销售的门路——农超对接，订单销售。养殖基地的虫子鸡和鸡蛋由南海尚礼现代农场按订单进行收购。

　　吴秀兰十分注重产品的品牌和品质。2010年合作社注册“乡礼”商标，意为“来自乡村的礼物”。吴秀兰还在县城建了合作社门市部，她认为，门市部既是销售网点，又宣传了合作社，提高了知名度。“门市部乡礼虫子鸡60元一只，在始兴县普通的鸡子30多元。”虽然有将近一倍的差价，产品仍然供不应求，吴秀兰说用户看重的是质量有保证。

　　困境突围不断探索

　　如何扩大养殖基地的规模一直困扰着吴秀兰。她介绍说，特种养殖适合选在山坡地，最好是40坡度以下的山岭，下面还要有池塘，这样的结构利于环境净化，生物循环，有利于虫子鸡的生长和运动。同时，南方的山坡有沙子，可增强家禽的免疫力。但这样的地不好找，也比较零散。吴秀兰举例说，一个180多亩的养殖基地，以养殖虫子鸡为例，最多可建6个鸡棚，一个鸡棚150~200平方米，每个棚周边要配一个1500平方米的活动场地。

　　扩大合作社的发展规模正是吴秀兰下一阶段的计划。她说，“一方面扩建养殖基地，拉长生物产业链，循环利用、永续经营，发展成为专业化、规模化的绿色生态产业，另一方面做好‘乡礼’绿色品牌，提高养殖水平和产品品质，拓宽销售渠道，达到合作社增效、农户增收的目标。”

　　石金钱龟养殖，是吴秀兰生物产业链上的新探索。

　　吴秀兰清晰地记得2013年3月23日全国妇联副主席、书记处第一书记宋秀岩到乡礼虫子鸡基地调研时的情景。“当宋主席得知我要扩大生态养殖规模，引进高价值的石金钱龟的养殖时，她握着我的手说，等项目投资达到200万时，你给我打电话，我再来。”宋主席的鼓励让吴秀兰备受鼓舞。次月，新养殖项目就上马了——投资80余万元引进1000多只种龟，在自己的养殖基地进行实验。

　　“只要不放弃，只要一直向前，并且持之以恒，就会离梦想更近一步。”吴秀兰感慨地说。