“吸血虫”成了“软黄金”(图文)

　　水蛭，俗名“蚂蟥”。大凡进过水田插过秧的人提起蚂蟥都心有余悸，因为，这个小东西常蛰伏于秧田，伺机爬到人腿上吸血。可是，在如城镇凌青村，却有一处颇具规模的水蛭养殖场。那么，这个养殖场何时建起?它的经济效益如何?带着这些问题，记者日前进行了实地探访。

　　养殖场所像花园

　　“花园式养殖场”，这是记者走进养殖场时的第一印象。养殖场占地600多亩，场内水泥路纵横交错，将这片土地划分成方方整整的几个区块，路边整齐地栽植着广玉兰、红枫、香橼、银杏等树木，区块内便是养殖水蛭的水池，池内可见成片的水葫芦和睡莲等水生植物，美丽的水生花卉开满了池面，很是迷人。水池中，几名工人正忙着将一簇簇密生的水葫芦分开，以扩大其生长面积。

　　水蛭养殖场

　　技术员储女士告诉记者，这里的整个养殖过程都是生态化的，自然河道里取之不绝的螺蛳便是水蛭的食物，养殖池的水位一般保持在50厘米左右，由于水蛭怕光，所以在养殖池里会特地放上一些浮生植物，这样既遮了光，又改善了水质，还能美化环境，一举多得。

　　药用领域“软黄金”

　　水蛭的印象，给不少人的第一感觉就是它会吸血，其实并不尽然，这里养殖的宽体金线蛭就是不吸血的，它不仅不吸血，反而还很“害羞”，白天会躲起来，晚上才能看到它们的行踪。

　　据了解，水蛭又被称作“软黄金”，是一种名贵的中药材，宽体金线蛭便是水蛭中药用价值较高的品种，主要用于提取具有抗凝血、溶解血栓作用的天然水蛭素。随着科技的发展，水蛭又从中药材变成了一种西药的原材料，需求量很大，在市场上呈现出供不应求的态势。近年来由于自然环境的恶化，野生水蛭资源日益枯竭，所以水蛭养殖倍受热捧，前景十分广阔。储女士说：“我们养殖的这种水蛭还有食用价值，有美容的效果，比如椒盐水蛭，就是一道不错的美味呢。”

　　水蛭养殖有技巧

　　水蛭养殖满足了市场的需求，但是对于水蛭来说就不自在了，它习惯了自然环境下自由自在的生活，所以总会伺机逃走，因此养殖场四周都围上了高而细密的防逃网。储女士说:“虽说围起来,它还是逃得挺厉害的,特别是下雨天,土地都比较湿润,它喜欢钻土,从土里面可以钻走,从网里面也可以钻走,所以我们这些网都是埋到地底下二、三十厘米的,地上面是一米五左右。”

　　据了解，防逃网除了能防止水蛭逃走外，还能防止青蛙入侵。储女士说：“水蛭的主要生长期在每年的五月份到十月份，它并不娇贵，对生存环境不挑剔，也不容易生病，很好养殖，但水蛭的不少天敌让我们大伤脑筋，比如在水蛭小的时候青蛙就特别爱吃它。对付青蛙，我们就采用拦网隔离法，但是对于同样爱吃水蛭的白鹭，隔离网就不起作用了，白鹭是国家二级保护动物，我们只能采用土办法来进行驱赶，保证水蛭不被它吃就行。”

　　条条水蛭，个个是宝。水蛭的养殖，不仅可以为养殖场带来丰厚的收入，也带动了周边农民就业致富。在这处养殖场，除草、消毒、播种、挖茧、喂食、吊干等工作都需要大量的人工，最多时一天可达200多人。此外，养殖场作为种苗基地，其水蛭苗的供应已辐射到周边的泰兴、扬州、盐城等地，各方需求不断增长，因此，该养殖场计划进一步扩大水蛭养殖面积，让这一特色养殖更加风生水起。