致富“小精灵”

　　秋收时节，笔者走进河南省驻马店市新蔡县河坞乡厂棚村何学义的蚂蚱养殖基地，大棚里成堆的蚂蚱飞来飞去，撞击着棚壁响起“沙沙沙”的扑腾声，一派热闹景象。

　　说起大棚人们首先都会想到是用来种植反季节蔬菜的，不会想到能养上蚂蚱!原来，这些曾让农民深恶痛绝的农作物害虫——“蝗虫”(也叫蚂蚱)，在何学义的养殖大棚里却变成了他致富的“小精灵”。

　　何学义家住河坞乡境内汝河故道。去年他发现农作物的害虫蚂蚱有较高的营养和药用价值，就多方打听山东省有大棚养殖蚂蚱的成功经验，于是他就三下青岛济南，学习养殖蚂蚱的知识，考察蚂蚱的市场。下半年先在自家菜园地建起一个120平方米的养殖大棚，从山东养殖蚂蚱基地购回优质虫卵，按照学习养殖方法开始孵化。八月份第一茬，到年底共收获三茬600多斤，他到年底收获近2万元。

　　初试成功后，今年初何学义又在自家责任田里建起一个近200平方米的养殖大棚。据他介绍，蚂蚱养殖基本上是一次性投资多年受益。根据气候一年可收获4至5茬，成虫多用作酒店营养菜品、烧烤城烤串等食材。如果他再利用自己会烹调的技艺把蚂蚱加工成椒麻熟制品出售，则价格成倍增长。

　　如今何学义养殖蚂蚱走上了致富路，他忘不了自己的乡亲们。“下一步我要把我所学经验做法进行技术培训，引导乡亲们扩大蚂蚱养殖规模共同致富。待蚂蚱出栏后，统一进行加工、销售，形成养殖、收购、加工、销售的产业链，使乡亲们在家门口就有工作有收入，有效促进农户增收。”问起何学义的打算他信心满满地说。（本文有删节）

　　作者：魏建友 赵敬