庞国芳，中国工程院院士，国家质检总局首席研究员、中国检验检疫科学研究院首席科学家，是国家级有突出贡献中青年专家、享受国务院特殊津贴专家。他致力于食品科学检测技术
《食品指南》：我们看到一些蜂蜜买回家后，存放时间稍长就出现结晶现象，这与蜂蜜的质量有关吗?蜂蜜为什么结晶?结晶以后的蜂蜜还能喝吗，对营养价值有没有影响? 庞国芳：结晶
《食品指南》：很多人担心蜂产品如蜂蜜、蜂王浆、蜂胶中含有激素，如果有，蜂产品中的激素是从哪里来，对健康有影响吗? 庞国芳：北京市农林科学院和原北京农业大学的曹
养殖任何一种动物，都必须先了解它的生活习性，然后根据它的生活习性进行恰当的日常管理，就可得到较好的经济效益。如果不了解它的生活习性，盲目的饲养就不可能得到良好的效益
随着现代科学技术的进步，药物研究手段增多，尤其是近年来回归自然的呼声日益高涨，我国中医药科技工作者，运用现代手段对动物药的化学成分、药理作用等方面，进行了广泛、深
活体蝗虫的运输方法 活体蝗虫的运输比冷冻的更难。最起码包装和时间上都要有严格的要求。 前一段时间我往广州发了一批活体的蝗虫，试验了好几次才搞定。在这里只是
药用昆虫在采收后贮藏备用的过程中，发生害虫蛀食时，如进行药剂或物理机械防治，不但会破坏药物成分，改变药理功能，而且直接煎熬或外用都会对人的身体健康不利。 保护昆虫药
苍蝇是传播疾病的“四害”之一，然而，随着科学技术的发展，它那惊人的繁殖力和丰富的养份除将成为养殖业取之不尽的上等蛋白饲料外，还可开发医药、保健、生化、农药
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