毛皮动物养殖 如何达到利益最大化

　　特种养殖行情纷繁复杂，终端毛皮价格变幻莫测，中国毛皮行业经历了1988年、1998年的严冬，2008年是否伴随着10年一个暖冬的规律又将走进低谷，在毛皮行情不明朗，毛皮价格下滑的今天，我们广大特养朋友如何采取对策和措施，科学养殖、降低成本、增加效益成为当务之急。

　　一、养殖饲料成本上升的原因与以后走势

　　近段时间的粮食、油脂、水产品和畜禽产品价格的狂飙，导致饲料成本在毛皮动物养殖总成本中的比例越来越大，据统计2007年8月比去年同期养殖饲料成本提高了20%～30%;再加上2007年毛皮价格的不明朗，养殖用工工资的上涨因素，可以说特种养殖面临举步维艰、不知所措的境界。同时2006年暖冬和疾病较多导致毛皮动物繁殖效果较差，对2007年的毛皮动物养殖更无疑是雪上加霜。

　　众所周知，近10年海水鱼类资源和淡水类资源的枯竭，使得毛皮动物饲料用鱼价格一直保持上涨，因此说，以鱼类为主的水貂饲料，成本不会下降。

　　2005年和2006年上半年鸡猪价格的低迷，导致2006、2007年肉类短缺，畜禽产品价格居高不下，畜禽副产品鸡架、碎肉等同时存在着人与动物竞争资源的现象。

　　随着以玉米为原料的乙醇生产进一步扩大，将导致粮食及食品价格猛涨，虽说水貂、狐貉对玉米的需求本身不大，可是鸡、鸭架等动物畜禽产品价格对粮食的依赖性还是很大的。在中国畜牧业前所未有的大发展面前，我们对原材料的下浮不再抱有幻想。

　　值得庆幸的是毛皮的用方市场已经形成;毛皮加工企业已走出摸索如何使用毛皮的阶段，下一步的工作重点是使用何种质量和价位的毛皮，对养殖来说，如何生产出适销对路的毛皮是当前的主要任务。

　　二、行情不好如何合理饲养;如何获得养殖投入成本与皮张售价之间利润最大化

　　毛皮业公认，获得好皮张的关键在于育种和饲养两大方面，只有依靠先进的养殖管理才能使优良种兽的优良性状得以充分表达。而躲避养殖风险主要应该提高产仔成活率，提高皮毛质量，降低养殖成本，尤其对于新养殖户来说养殖技术风险要高于市场波动的风险。

　　1、科学引种、育种、选种、留种;提高繁殖力

　　科学引种、育种、选种、留种成为重中之重，正如刘志平教授所说：舍得花大气力，长时间培育属于自己的优良品种，建立适度规模的核心种群。从现有狐、貉群中选择毛皮质量好、繁殖力高及体型佳的组群，定向培养出自己的当家品种;或从同纬度毛皮发达国家引进良种，进行本土驯化或杂交改良，培育出适应当地气候环境的新品种。例如，考虑引进芬兰优良貉子品种对国内低质貉进行改良，才能总体提高和稳定我国的貉皮价格，提高国际竞争力。

　　中国的狐貉貂繁殖率和仔兽成活率和国外比相对较低，如丹麦水貂的仔貂平均成活在4.5～5.5只，空怀率在5%以下，蓝狐的育成率7～8只，所以科学饲养，提高繁殖成活率，成为中国提高经济效益的关键点。

　　2、毛皮兽养殖业应在北方高纬度地区发展

　　在宏观上，要充分利用中国冷资源优势来发展毛皮兽产业。为了提高毛皮质量，建议尽量在中国北方发展毛皮兽产业，北方具有诗意的气候条件和光照周期，夏季凉爽的气温，降低热应激，增加采食量，提高生长速度;冬季寒冷的气候，相对降低传染病、细菌病的发病机率，提高毛皮质量。否则会因冬季气温较高，所饲养的毛皮动物绒毛稀少，裘皮质量差，卖不了高价钱而导致亏损。许多养殖场已经认识到这点，充分利用北方大力发展毛皮兽产业，提供优惠政策招商引资的契机，养殖主战场逐步向东北转移。

　　3、调整饲养品种，提高综合抗风险能力

　　树立市场观念。每年都要调整本场的品种结构，优化该良品种。有条件有能力的养殖户要坚持搞“一品种为主多品种并存的模式”，以应对变化莫测的市场。如貂的剩食加入玉米粉蒸煮后，添加4%的预混剂即可饲喂狐貉。经济规律要求我们量力而行，根据我们当地的气候、地理、人文条件和自己的经济实力、技术实力，在行情下滑的时候注重适当留群和扩繁，提高种群质量程为当务之急。

　　4、重视饲料质量，提高毛皮质量

　　根据行情现状，截止到目前种兽很少有人问津。到年底绝大部分狐貉将会打皮。改变以往只重视种狐育成，忽视皮兽饲养的现状;而多数厂家却忽视冬毛生长期的饲养管理问题，由于饲料中缺乏含硫氨基酸的供给，将导致毛绒生长缓慢、不齐、空稀、发焦、光泽度差等，造成毛皮质量差，因而比不上芬兰进口毛皮销价。

　　芬兰的饲料调制，是根据各种动物不同生物学时期的生理需要和生产优秀皮张的需要，根据动物不同生物学时期的营养需要曲线生产相应蛋白含量和能量的饲料，制定出一整套行之有效的营养配比方案，比如供给哺乳期狐狸的饲料，蛋白质占37%，脂肪占45%，碳水化合物占18%，所生产的饲料干物质含量相对高，呈粘稠状。不难看出，种源品质和饲料质量是相辅相成的。若不搞专业饲料加工，仍按传统方法处理饲料，即使引进芬兰种狐，也生产不出芬兰那样大的皮张。

　　由于我国养狐业历史较短，所喂得饲料配置不合理或喂养习惯不适当，导致皮张不达标。造成这些现象的原因很多，但是饲料因素占很大的成分。目前，我国养狐业中虽有膨化配合饲料、浓缩料、精补料、预混料，但使用范围较小，大多数是厂家自配，很难做到各种营养成分的平衡。国内狐饲养中存在着能量、蛋白质比例偏高和日粮干物质、脂肪含量偏低、钙磷比例不平衡的问题。

　　大量的研究表明，低蛋白、低能量的配合日粮对狐毛皮品质有不良影响：毛皮等级下降，毛绒空疏，底绒不足。目前也有很多养殖场家，考虑到市场行情不明朗的现状，为了节约成本，或流动资金不足，在低标准进行饲养，满足不了狐貉生产所需的营养水平，就是用优良芬兰狐杂交改良的后代也体现不出杂种优势。本人认为，即使毛皮价格下降，中高档质量的皮张的售价还会存在适当的利润。

　　同时，提醒广大养殖朋友，注意饲料原料质量变化，随着水资源枯竭和环境污染的加剧，我们喂养毛皮动物的鱼类越来越小，营养指标早已不是书本标示的含量;随着环境污染的加剧，原料中重金属等有害物质的含量逐年增加;2007年初几场雨雪，导致玉米的霉变，霉菌毒素含量严重超标，经我们检测玉米及玉米副产品，黄曲霉毒素高达300～500PPd，是国家规定含量的10～20倍，将严重影响毛皮动物繁殖和发育。

　　三、提高综合素质，科学饲养

　　今后的特养业之间的竞争将是养殖者的综合素质的竞争，科技含量以及信息预测准确性的竞争。多订杂志和期刊、上网、参加会议，掌握第一手资料和信息，科学预测，才能提高我们的综合竞争能力和抗风险能力。

　　每一种特养动物都有各自独特的一些生活习性。也就决定了其对饲料、饲养、管理、用药等方面的特殊性。在饲料方面尤为注意，虽然截止目前为止，狐貉貂饲料还没有国家强制执行的营养标准，但国内一些时间较长，生产规模较大、专业化生产毛皮动物饲料的生产厂家，在大量的动物喂养实验和众多养殖场的适用的基础上，经过不断的经验积累和品种调整，产品还是基本满足动物的生长和生产需要的，只要科学搭配，合理使用时能够取得较理想的效果的。

　　四、发挥行业协会作用，拓宽渠道，联合销售

　　在毛皮市场行情不稳定或低迷的情况下，行业协会作用越来越大，统一采购饲料、疫苗;相互交流，提高养殖水平;养殖者更应齐心协力，拓宽流通渠道，采取联合销售的办法，发挥“数量皮”优势和减少流通环节，来增加和创造自身效益。切勿竞相压价出售，不正当竞争的结果，反而会使卖方市场更加吃亏。有条件的饲养户也可通过深加工、精加工的办法，使原料皮保值或增值。还要注意开发副产品的经济价值。

　　五、重视新技术和新成果的应用和普及，科学使用饲料，降低饲养成本。

　　近几年，鲜鱼、鱼粉价格一路攀升，尤其2006年底和2007年初毛皮价格的大跌，大家都在抱怨，狐貂没法养了，实际情况并不是离了鱼就不能养水貂和狐貉，只要我们了解和掌握鱼的营养成分和含量，科学调配饲料，也一样饲养出高质量的毛皮动物，如今年中旭公司联合东北林业大学与美国大豆协会共同进行的膨化大豆代替鱼粉的实验，正在向这一领域迈进。

　　饲料生产厂家的技术人员，不断开发新产品，如精补料、浓缩饲料来满足市场需要，这些产品可以充分利用当地的饲料资源，降低饲养成本，养殖户只要选择质优价廉的新鲜原料，在技术人员的指导下科学调配，在毛皮价格下滑的今天，效果更加理想。

　　养殖户在科学使用配合饲料的基础上，根据各地的具体情况，开动脑筋，开发其他饲料资源，尽可能的降低成本，很可能还会有一定的利润。比如需要我们密切关注鲜鱼与鱼粉价格，经折算当鲜鱼价格超过鱼粉价格时，减少鲜鱼用量，补料鱼粉可降低饲养成本。

　　同时，有一些问题提醒大家注意：

　　即改变喂给动物过稀食物，提倡饲喂稠食，以提高干物质摄入量，提高生产性能;繁殖期和幼兽育成前期要注意微量元素和维生素的补给，避免繁殖疾病和生长障碍的发生;仔兽20日龄至幼兽60日龄期间使用代乳饲料，减少出生死亡率、提高断奶体重，促进生长发育，以获得较大的皮张;通过科学饲养，合理降低饲养成本，生产优质毛皮。

　　最后把聊城鲁西毛皮动物研究会宋书桥的话送给大家，经营主要抓两项：一是购买饲料要优质优价;二是皮张的销售要价高时有耐心;滞销时有恒心;保本微利时有平常心。

　　祝愿毛皮动物养殖业的明天更好!

　　中国皮毛信息网