2025年1月鸽业市场监测简报

　　01监测产能稳定

　　1月份监测企业产能存栏指数为156.23，环比稳中有降，但变化很小，可以认为是对上期过快上涨的调整。从结构上看，本期产能下调的企业占据波动企业数量的绝大多数，降幅最高的为32%;而上涨企业中，涨幅最高为45%。

　　02种鸽价格上涨

　　本期，监测企业种鸽价格为169.89元/对，环比上涨3%，涨幅与上期持平;另外，种鸽价格区间也与上期保持一致。本期，种鸽销量指标为2250.16，环比下降13%，降幅与上期一致。社会鸽存栏方面，本期存栏指数为138.61，环比上涨4%，社会产鸽存栏量仍在增长。另外，后备与在产产鸽的存栏比例降至2%，监测企业留种意愿下降。

　　03乳鸽价格稳中有升

　　本期，监测企业乳鸽价格为18.91元/只，环比稳中有升。本期乳鸽价格区间为15-25元/只，最低价上涨1元/只，但价格波动指数仍为一般性波动。销量方面，本期乳鸽销量指数分别为138.6，环比下降约1%，也为一般性波动。成本方面，受产量下降影响，本期乳鸽中鸽成本价为17.7元/只，环比上涨5%，利润约为1.21元/只。从毛利看，本期乳鸽毛利跌至14%，需要警示。

　　04鸽蛋价格企稳

　　本期，监测企业鸽蛋和光蛋平均价格分别为3.79元/枚和2.51元/枚，价格涨跌幅仅为1%，为一般性波动。

　　总的来看，监测企业产鸽产能稳中有降，种鸽价格较高，乳鸽价格受春节影响走高。但从销量看，种鸽和乳鸽销量均表现为季节性下降。受产鸽产量下降的季节性影响，本期成本上涨了5%，导致毛利降至警示水平。从社会鸽存栏看，本期产能还在上升，加之终端仍有利润，因此会保持上涨惯性。2024年10月份，监测对二季度饲料上涨发出预警，从豆粕动向看，饲料上涨有所提前。因此，建议企业加大成本控制和产量提升的管理。

编辑：岳含笑