中国兔业将迎来新的高峰

　　山东兔业的养殖量在国内排名是数一数二的，出口兔肉量和其它省份相比较更是翘楚，但前不久传来消息称，说欧洲当地的兔肉销量在减少，这可能会影响到山东省兔肉的出口形势，也会到影响山东养兔业的积极性。 有南方的朋友介绍，说那边的活兔价格要比北方高一倍左右，而且有价无货。生产形势的转变会造就许多新特点的产生，因些要注意以下几个方面。

　　一. 要针对冬季

　　冬季是南方兔肉消费高峰，因此在养殖上更要富有针对性，尽量在夏季减少兔只的生产次数，以保证母兔的膘情，以适应冬季高密度生产。冬季生产不但较夏季能保障存活基数，还能在夏季减少人的劳动强度，提醒一点的是，所生产的兔皮则以价高为出售最佳时期，做好储存是关键。

　　二. 兔皮价格暂时不会高

　　如果欧洲养兔数量减产的话，对于中国肉兔皮价格来说是个好消息，这些年来，欧洲的肉兔皮通过各种渠道进入中国，对中国肉兔皮价格产生了不小冲击。欧洲养兔业滑坡会减轻国内肉兔皮的上市量，从而对维持价格产生一定好处。从业人员单单注意生产量减少还是欠缺的，更要关注肉兔皮的用量，从去年开始肉兔皮的用量就呈现一种走低的态势。加上经济危机所造成的社会心理影响，皮草生产企业会多采用更有富贵感的皮质，来减缓消费者的心理压力。肉兔皮总体用量上还会持续一种低迷，生产者会更加关注活兔价格的变化。对于皮商来讲，肉兔皮更多是一种期待。

　　三. 獭兔皮价格变化

　　国外很少生产獭兔皮，究其原因是獭兔生产速度慢，无论卖皮还是卖肉，基本上都没有优势。据俄塔社1月30日报道，俄罗斯副总理兼财政部长库德林当天在莫斯科说，受国际金融危机影响，2009年俄罗斯经济增长速度预计为零。俄罗斯的经济在相当程度上影响着中国皮草业的生存，另外一提獭兔皮就想当然的会联想到国产水貂产量和价格，中国水貂年产貂皮在经历几次大起大落之后，今年上半年可能会维持在1000万张左右，预计下半年还会出现减产，貂皮价格也不会有起色，这有可能会对獭兔皮的价格产生比较大的制约，今年獭兔皮生产者注意力会从俄罗斯转移国内生产销售上来。

　　前些年笔者在河北张家口时就听说，有南方养殖者不惜用飞机空运种兔在当地进行养殖，利润是北兔南运根本，山东省有不少大型养殖场，也有不少兔商在从事北兔南运工作，加强对南方市场的控制强度和弦接，以期达到增强山东兔业生存机率和持续发展的目的。