兔业分会赴浙江开展兔业调研
为进一步了解浙江兔产业实际情况,中国畜牧业协会副秘书长刘强德、中国畜牧业协会兔业分会秘书长颉国忠及国家兔产业体系岗位专家、媒体代表共计9人,于3月23日—25日对浙江兔产业进行实地调研考察。通过参加浙系长毛兔产毛量比赛,召开毛兔种业发展研讨会和走访乐丰笼具、白中王种兔场、余姚欣农兔业、延龄兔业、绿兴农业科技等方式进行调研。
一、长毛兔情况
我国是世界上养长毛兔的最多的国家,兔毛及兔毛制品出口绝对贸易量常年占世界95%以上。浙江嵊州饲养长毛兔历史悠久,是全国长毛兔良种繁育供应基地,也是闻名全国的长毛兔之乡。近年来,受到环保风暴、新冠疫情、市场波动、经济形势等因素的影响,长毛兔产业出现长期低迷、出口量减少、饲料成本上涨、长毛兔饲养量减少等问题。
浙江嵊州饲养长毛兔历史悠久,是全国长毛兔良种繁育供应基地,成功培育了我国第一个长毛兔新品种—浙系长毛兔,该兔以体型大、毛型粗而密,繁殖率强,遗传性能稳定,抗病力强,闻名全国,曾先后多次成功举办过省级赛兔会和全国长毛兔种业大会,已为全国60多个县市提供良种兔300多万只,为全国长毛兔品种改良、提高兔农收入和扶贫增收发挥了重要作用。
浙系长毛兔产毛量比赛成绩喜人。本次产毛量比赛采用一次性剪毛,不限养毛期、事先不压毛,属高产赛。共有7户每户9只兔子(3公6母),共63只兔子参加本次比赛。经现场评比,嵊州市石璜镇石璜村张紫卿以毛兔群体产毛量11620克,每只平均产毛1291克、单只公兔产毛量1407克,分别获得群体产毛量一等奖和公兔产毛量单项一等奖;嵊州市鹿山街道新大洋村丁世洪以单只母兔产毛量1487克,获得母兔产毛量单项一等奖;同时还评出了群体产毛量、公兔单项产毛量、母兔单项产毛量二等奖各两名,三等奖各三名。
二、企业走访情况
参观乐丰笼具
3月24日,中国畜牧业协会秘书长刘强德、中国畜牧业协会兔业分会会长秦应和、秘书长颉国忠及国家兔产业体系的专家吴信生、赵辉玲、鲍国连、朱若英等陪同下一起参观调研了国家级高新技术企业-绍兴乐丰笼具设备有限公司。乐丰笼具公司生产设计的全进全出创新繁育模式的仔母兔笼适用于工厂化、全封闭,全进全出模式的大型集约化兔场,也适用于农户家庭式中小肉兔场人工或半机械化操作。两层24位“品”字型仔母兔笼具,既方便母兔的产仔与喂奶,又减少了仔兔被母兔感染病菌、体外寄生虫的机会,减少了仔兔断奶时的应激反应,提高了仔兔的成活率,自动化程度高方实用方便省心又省力。
华兴良种兔繁育场
浙江省嵊州市华兴良种兔繁育场创建于1985年,是省一级种兔场,注册了“白中王”品牌,制订了“白中王”地方标准,“白中王”长毛兔被评为省和国家农业名牌产品,现新培育了“白中王细毛型”长毛兔新品种,兔毛有长、白、松、净、细、软,保暖性好、轻盈、柔软、吸湿性强等天然特性,着色效果十分鲜艳,与其他动物纤维和天然丝绒纤维混纺,兔毛能改善织物外观和手感,增强毛感和柔软性,是很好纺织原料。专家指出兔毛原料生产品种的细分更具市场潜力。兔毛的细分使得兔毛适用设备扩展,制品种类更加丰富多彩,绒面效果各不相同,更能适应未来市场需求。
欣农兔业甬青獭兔皮
余姚市欣农兔业有限公司联合扬州大学、浙江省农科院历经13年、连续经过4个世代的选育,成功培育了獭兔新品种“甬青獭兔”。老板翁巧琴介绍说“甬青獭兔”外貌特征一致、繁殖性能好、生长发育快、被毛品质优、遗传性能稳定,目前存栏近3万只。青紫蓝毛色比例由最初的25%左右到如今稳定在95%以上,具备体型外貌较一致、无需染色便以青紫蓝色被毛为重要经济性状、被毛密度好、枪毛比例低等生产性能突出的特点,经济价值明显高于白色獭兔。这是全国首个彩色獭兔新品种,也是宁波市培育的第一个拥有自主知识产权的家兔新品种。
獭兔新品种-甬青獭兔
慈溪市龄飞兔业有限公司总投资3000万元,占地面积50亩,兔场四周建造了1.8米高的围墙作为防疫带,与周围环境相隔离。建有兔舍16栋,共有笼位3万只,国内第一家引进意大利机械化兔笼设施设备的兔场,并逐年改进自动机械化养殖设备全面实现了进料喂料机械化、饮水机械化、降温换气机械化、光照机械化、清粪机械化,建设成为有“宁波特色,全国领先”的机械化獭兔养殖示范基地。目前有三大块业务:一是从事白色獭兔选育保种工作,省一级种兔场;二是从事实验兔的饲养生产;三是肉兔养殖。在“互联网+生态农业”模式的大背景下,龄飞兔业率先从传统的单纯的线下销售模式转型成了线上线下相结合的“互联网+”的销售模式。从2015年下半年开始在电商平台上注册了店铺(Wendy的萝卜兔),2019年销售额达到了百万元以上,成为一家集獭兔育种、实验兔养殖生产、兔肉养殖与粗加工、线上线下结合的养殖企业。
参观龄飞兔业
龄飞兔场外景
仔兔
三、存在问题
1.长毛兔行情低迷、存栏减少。自2014年起,国内外经济形势及动物保护等事件影响,兔毛加工和兔毛制品需求不足,长毛兔行情持续低迷,兔毛价格偏低,大量养殖户杀兔倒笼放弃饲养,长毛兔养殖量迅速减少。
2.成本增加、效益堪忧。受饲料原材价格暴涨,人工成本增加等因素影响,兔业养殖的成本大幅上升,养殖户没利润。
3. 毛兔育种和生产技术有待提高。毛兔种兔群选群育方式造成选育指标不统一,在偏面追求产毛量高的选育时,造成繁殖性能下降、绒毛直径变粗等问题。兔舍设备千差万别,环境控制能力低,标准化智能化程度低,生产性能不稳定。
4.信息不畅、发展盲目。兔业业内信息交流不畅通。需要政府相关主管部门在政策和信息方面给予支持,规避兔产品市场价格风险等问题,防止养殖兔的大幅起落,避免企业风险防范手段不足,兔业受损。
四、建议及措施
1. 根据市场需求持续开展选育,保持长毛兔的优良性能。
由于良种供种能力有限,养殖户为节省成本往往自行从商品兔中选留种兔。在选留种兔时,使优良品种逐渐退化。因此,急需龙头企业和广大养殖户积极参与到良种培育工作中来,制定生产性能测定统一规范和标准,做到及时淘汰劣质种用个体,充分利用优良遗传素材,扩大选育群体,群选群育,加快培育和推广长毛兔优良品种,逐步建立饲养规模化,品种良种化,生产标准化,经营产业化的新格局,对提高长毛兔产业的市场竞争力,推动长毛兔产业高质量发展具有重大意义。
2.扶持龙头企业树立品牌,通过龙头带动兔产业发展。
长毛兔产业长期低迷主要是受动物福利组织及拔毛事件的影响,世界大品牌服装企业对兔毛的抵制严重的影响兔毛的销售,没有龙头企业和知名品牌毛兔产业发展的后劲相对不足,只有发展兔业龙头企业,创品牌效应,毛兔业才能持续向好发展。
我国自主培育的长毛兔良种和兔毛纺织品的优良特性推广宣传力度不足,如何提升长毛兔种业的核心竞争力,将自主品种优势有效转化为市场优势,是当前亟需解决的问题。毛兔产业的发展,需要国内兔毛纺织技术创新、加大兔毛制品的研发投入,通过兔毛服饰开发和销售的带动,特别是要开发一些年轻人喜欢的兔毛纺织品,通过新媒体宣传、品牌营销,能形成一些爆款产品,才能消耗兔毛库存,促进养殖产业发展。
3. 加强宣传引导,促进兔产品营销能力提升。
中国畜牧业协会兔业分会连续十一年每年都举办“中国兔业发展大会”、中国“兔肉节”等活动,但广大消费者对于兔产业的认识依然不足,对于兔肉、兔皮和兔毛产品的优良品质知之甚少。即使一些政府部门的领导,对兔产业的了解程度也不高。加大对兔产品的宣传,加强兔产业标准化建设。加大对兔产业相关产品的宣传,弥补消费者对兔产品认知的不足,兔企业、养殖户、协会和科研机构、大中院校等单位,应积极利用电视、广播和自媒体等途径加大兔产业、兔企业、兔产品的宣传,从而有效促进兔产业健康可持续快速发展。