国外先进肉兔养殖:全进全出循环繁育模式
外肉兔养殖实行的是全进全出循环繁育的批次化生产的先进养殖模式。
人工智能环境控制:
实行人工智能控制兔舍内的温度、湿度、光照、通风等,给肉兔提供一个最佳的生活环境。适宜的温度、湿度和通风,可使兔子对于营养利用率提高,疾病减少。人工控光,采取全黑暗或弱光育肥,可抑制性腺发育,促进生长,保持安静,减少咬斗。
全面的统筹安排:
通常情况下,养兔场在年初时就制定了全年的工作计划,每天做什么工作都确定下来,每周进行一次人工授精,接生、免疫、出栏等工作都是有计划的进行,每天工作内容单一且有计划。
饲养效率:
每个饲养人员能够负责饲养300 - 400只母免,或者3000只商品兔,饲养人员每天工作8小时,轻松做完计划内的工作。饲养种兔的公母比例在1:60~ 80,甚至大部分的养殖场不饲养种公兔,精液由人工授精技术中心提供,母兔年均繁殖7~8窝,母兔只均年贡献出栏商品兔55只左右。
全进全出循环繁育的批次化生产模式:
根据母兔两次人工授精间隔时间的不同,可分为42天繁育模式(产后11天人工授精)或者49天繁育模式(产后18天人工授精),在欧洲部分养殖企业实现了产后4天人工授精、产后28天断奶的35天繁育模式。
商品兔管理:
仔兔28天断奶后直接转到育肥群或在原笼内育肥,饲喂育肥期全价配合颗粒饲料(含粗蛋白18%左右,粗纤维10%~12%,消化能10.47MJ/kg),自由采食,自由饮水。
兔产品加工:
每周出栏一批商品兔,屠宰率在50%左右(不含头,全净膛),产品规格一致.便于食品的标准化生产。
全进全出循环繁育模式,需要优良品种的支撑,也需要合格饲料的配合,否则母兔体况不佳,无法连续繁殖。所有笼舍部具有繁殖和育肥功能,不再区分种兔专用或者商品兔专用,提高了笼舍的利用率。所有笼舍每隔70天左右彻底清洗消毒一次并短期空栏,疾病防控到位,家免各生理阶段的成活率均达到95%左右,甚至更高。
全进全出的循环繁育模式是畜牧业科学管理的规范,作为发展相对落后的我国兔产业,要向先进国家学习。我国兔产业要高效发展,必须有优良的兔品种、合格的兔饲料、舒适的笼舍和科学的管理这“四条腿”的支撑。