河北农业品牌建设成果展示(三十六)定州白鹅

  近年来,河北省委、省政府高度重视农业品牌建设,将发展品牌农业作为推动全省农业供给侧结构性改革的重要抓手,构建以区域公用品牌为引领、企业品牌为支撑、产品品牌为重点的农业品牌发展体系,着力建设特色农产品优势区,推进河北农业绿色化、优质化、特色化、品牌化发展,促进了全省农业由数量优势向品牌优势转变。为全面展示河北农业品牌建设成果,河北省农业农村厅微信公众号推出了《品牌建设》系列报道,今天报道的是品牌鹅专题(三十六)定州白鹅。

  鹅全身都是宝,羽毛是高档服装和羽毛球的原材料,鹅肝、鹅掌、鹅翅是餐桌上的美味,尤其鹅肉营养丰富、全价蛋白质和单一不饱和脂肪酸,价值可以与羊肉相媲美,是高档餐馆的必备食材。

  定州市地处冀中平原腹地,气候条件适宜,区位交通便捷,是全国知名的产粮大市,还有30万亩丰富的林地资源,为白鹅每个阶段的生产管理都能提供便利的条件,发展鹅产业具有得天独厚的自然条件和资源禀赋。

  自2020年以来,该市紧紧抓住市场机遇,陆续在邢邑镇南王宿村、东阳暮村建设种鹅生态科技园、鹅孵化科技园、反季节种鹅科技园、冀中祥屠宰有限公司及附加产品生产基地,同时加大与国家农科院合作,培育研发“定州白鹅”品牌,引导鹅产业由点到面发展,让鹅全产业链项目在定州落地生根。目前,该市年孵化鹅苗达1000万只,出栏脱温鹅300万羽,肉鹅、鹅蛋年产值达5亿元。

  为顺利实现鹅产业链带动区域经济发展、“农户增收公司增效”的双赢目标,定州市紧紧抓住发展战略机遇,引导鹅产业龙头企业——杰威集团与邢邑镇政府沟通协调,将39栋养殖棚免费捐赠给该镇13个村,以村集体为股东,参与到鹅全产业链项目建设中,让群众得到实惠。依托科研院所进行保种选育、培育品系,采取统一保价回购的运行模式,形成利益共同体。建立河北农业大学与河北杰威集团产学研三结合基地,深化校企合作,充分发挥河北农业大学科研人才优势,围绕提高肉鹅生产性能、产品质量和市场竞争力,联合开展鹅产业相关技术创新和推广,加快农业科研成果转移转化,通过河北农大的人才、科技、成果优势有机结合,壮大“鹅产业”,孵化“鹅文化”,做强“鹅经济”,把产业做大做强,为定州农业高质量发展注入新动能。

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