特种野山猪 致富好产业

　　社会在发展，人类在进步，一场消费绿色食品的热潮正扑面而来。绿色食品以纯正的质量，可靠的信誉，无污染等优点，受到了广大消费者的青睐。发展特种野山猪产业，就是人们走向绿色消费的一个典型例证。

　　特种野山猪是经过家养驯化后的野山猪与优良的瘦肉型猪进行杂交后，定向培育后而形成的野山猪家族中的一个新品系。该品系属于杂交配套系，遗传基因稳固，既保持了原野猪的外形，又发展了家猪与野猪的优点，显示出旺盛的杂交优势。特种野山猪以其瘦肉率高，野味浓郁，营养全面，肉质鲜美，抗逆性强，耐粗饲等优势，受到广大养殖户的普遍欢迎，是发展农村经济的畜牧新品种。

　　特种野山猪，繁殖率高，便于饲养。

　　特种野山猪克服了野猪原有的皮毛干粗，繁殖率低，生长缓慢，体小晚熟等弱点，可实现年产2胎，产仔8-14头，是野生山猪的4倍。饲养特种野山猪，饲养管理简便易行，饲养方法与家猪暂无区别，但是，在成年纯种野山猪中，粗饲料可占饲料总量的30-40%。生长肥育中的野山猪、秸杆饲料占饲料总量的10-15%，饲养成本降低，便于农村养殖户实行圈养，或者实行规模化饲养。特种野山猪的商品猪7-8月龄、体重达90-100公斤时，即可出栏。

　　特种野山猪，具有保健价值，延长人类生命。

　　特种野山猪所采食的饲料中，不添加任何激素、镇静剂以及抗生素，因此，胴体中无任何药物残留，且肉质鲜嫩，野味浓烈，营养全面，已经得到有关检测部门认可。据沈阳农业大学分析测试中心分析测试，该肉中含有人体必要的17种氨基酸，特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸比家猪肉分别高出14.1%，5.5%，15%，是人们追求的高营养、无公害的绿色食品。该肉中的脂肪酸中的亚油酸含量为家猪肉的2.5倍。亚油酸人体内不能合成，只能从食物中摄取，是细胞中不可缺少的营养物质，对人体新陈代谢、心、脑、血管保健及抗组织细胞氧化有独到功效。亚油酸与胆固醇结合生成酯，使胆固醇彻底得到降解，经常食用特种野山猪肉可预防高血压、血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生，对人们延年益寿、增智、提高免疫力大有益处。因此，身价倍增，成为人们渴求的绿色食品。

　　特种野山猪，发展前景广阔。

　　猪肉是我国人民的主要肉食，年消费肥猪约两亿头。特种野山猪肉品上市后，受到了广大消费者的喜爱，特别是京、津、沪地区。另外华南及港澳地区市场需求偏大，从当今社会人们追求绿色食品的趋势来看，发展特种野山猪生产，前景一片光明，它是一个消费市场庞大，经济价值领先的特种养殖新项目，具有可观的发展前景，并将在不远的将来，成为家猪更新换代的产品，成为人们特别喜爱的绿色食品。

　　特种野山猪，是当今农村中新兴的一种养殖新项目，他以生物学、营养学、经济学价值高为三大优势，是当今农村农民增收致富的首选的养殖新项目，它必然会产生旺盛的生命力，推动农村经济进入快车道，不断改善人民的消费理念，昂首阔步走上绿色消费的金光大道。