一例水貂吃鱼排中毒的诊治报告

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  水貂属于食肉类小型珍贵的毛皮动物,所以水貂的饲料原料以动物性饲料为主,植物性饲料、维生素和矿物质为辅。动物性饲料包括鱼、畜禽肉、蛋类、乳品等。现在随着国内水貂规模化养殖的逐渐形成,不仅在水貂的品种上有所改良,在养殖数量上更是大大增加。至今为止水貂的饲料原料因地制宜,没有形成统一性的饲料标准以及原料供应商,饲料原料的质量以及稳定性难以把控,所以每年都会出现由于购买的肉类饲料有害微生物太多或者存放时间过长导致水貂食物中毒的病例。2018年1月初,笔者诊断一例水貂临床上以发生神经症状为主、急性死亡的的病例,最终确诊为吃安康鱼头中毒。

  1. 发病情况及临床表现

  河北某水貂养殖场,饲养种貂5000只,2022年3月7日早晨喂食期间发现公貂死亡病例,并且还有的水貂出现神经症状、口吐白沫、四肢抽搐,一旦出现此症状。

  3月7日,养殖场老板打来电话陈述了现有饲料原料以及发病过程:目前冷库里面的鱼排有两种,一种是新鲜的,一种是存放时间长达6个月的,3月7日之前即水貂未发病之前鱼排的添加量是新鲜鱼排10块,旧鱼排10块,3月6日为了腾冷库空间,下午的食物里面全部添加旧鱼排20块。鸡架、鸡肝、鸡头全部是3月6日新进的货,3月6日下午饲料里面开始添加。3月6日晚上水貂采食量正常,3月7日早晨发现水貂开始发病。公貂发病比例比母貂多,3月7日首先早晨发现公貂出现口吐白沫、四肢抽搐、尿湿、死亡病例。公貂共计1050只,早晨发现有临床症状的大约300只,死亡50只,母貂共计4000只,有临床症状的大约100只,死亡5只;3月7日下午开始出现了爆发式的死亡,截止到3月7日傍晚公貂共计死亡800只,母貂共计死亡100只,另外仍然有200只母貂精神沉郁;3月8日没再继续发展新的病例,但是前期有临床症状的水貂陆续开始死亡。

  通过综合会诊初步怀疑是饲喂的鱼排存放时间过长,肉毒梭菌繁殖导致的水貂中毒,所以建议老板立即停喂过期鱼排,在饲料中添加葡萄糖、黄芪多糖和复合VB。停喂后的两天内死亡率仍在逐渐上升,从第三天开始逐渐下降,这也是中毒性疾病的一个共性:即使停喂了可疑饲料死亡率也不会立即下降,这是由于毒素一旦被身体吸收,需要一段时间时间的排毒。在此期间不建议使用任何抗生素,因为这样会加重肝脏和肾脏的负担。

  2. 病理解剖

  水貂尸体营养状况良好,肝脏肿大有出血斑,胃部出血,肠道鼓气出血,脑膜出血,脾脏肿大出血。

  3. 综合防治方案

  首先立即停喂疑似不新鲜的肉类饲料,另外要在饲料中添加葡萄糖、黄芪多糖、复合VB来排毒、增强抵抗力。

  4. 个人体会

  毛皮动物发生食物中毒的比例比其他动物(鸡、猪、牛、羊等)都要高,其中主要的原因是毛皮动物是食肉类动物并且肉类饲料没有严格的质量标准以及稳定性。什么疾病的情况下首先要考虑中毒类疾病,笔者就自己的工作经验分享如下:

  A. 急性死亡,并且死亡之前有短暂性的神经症状。一般的中毒性疾病都会表现出急性死亡(其中不仅仅包括肉类饲料中毒,药物中毒、食盐中毒等也有同样的临床症状),并且还会出现呕吐、四肢抽搐等神经症状。

  B. 公兽的死亡比例大于母兽的死亡比例(该养殖场公貂死亡比例占全部公貂数的76%,母貂占全部母貂数的7%)。食物中毒类疾病的共性就是动物吃的越多,死亡越快,显然在水貂养殖场,母貂的采食量少于公貂的采食量,所以公貂的死亡率高于母貂。

  C. 立即停喂可疑饲料后死亡率慢慢下降,这种方法也是判断是不是饲料中毒的主要手段。

  现在随着毛皮动物规模化养殖的进程越来越快,饲料原料的稳定性是极其重要的,只有保证吃进去的饲料是无毒的才能考虑吃哪些是营养丰富的,所以作为毛皮动物养殖从业者在肉类饲料原料选择上一定要严格把控,不要贪图便宜,杜绝并从口入。

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